Dormir

Dormir bien, alimentación equilibrada y calidad de vida claves en nuestra salud

“La salud es mucho más que la ausencia de enfermedad”, sobre todo en las personas mayores, esta premisa fue desarrollada ampliamente en el debate que organizo la Universidad de la Experiencia y la Fundació Agrupació, con el título de “La salud, un concepto muy amplio. Hablemos”.

Los presentes en dicho pudieron escuchar algunas de las claves de un envejecimiento saludable. Mediante las explicaciones de Mª Carmen Vidal e Isabel Sánchez, coordinadoras académicas de los programas de Alimentación y Gastronomía y de Ciencias de la Salud de la Universidad de la Experiencia, también los comentarios del neurofisiología y especialista en Medicina del Sueño Javier Albares.

Con la dificultad de llegar a un acuerdo sobre la definición de salud, que puede ser muy amplio y subjetivo, los participantes en el debate sacaron algunos factores clave, como una buena dieta y un buen estilo de vida.

Actualmente el riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación es por exceso de alimentos, la obesidad afecta a millones de personas en el mundo y la hipertensión, infertilidad, diabetes o apneas del sueño las principales enfermedades relacionadas con este problema.

alimentación saludable

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Tener más hábitos sedentarios obliga a comer menos.El sueño y el dormir bien son muy importantes junto con la alimentación. Albares lo resumió de la siguiente manera: “Una sociedad que no duerme bien es una sociedad enferma, irritable, poco creativa, poco empática, con problemas de atención y concentración y que tiende a la impulsividad”.
Finalmente se llegó a la conclusión que se tiene que dar, no solo información, que ya existe, sino también las herramientas necesarias para que la población tome conciencia y consiga tener unos buenos hábitos de alimentación y sueño.

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